Explore jotbe's tags

„Apfel-Haselnuß-Strudel mit geeistem Christstollenparfait und...

Tue, 08 Dec 2009 19:41:30 GMT

„Apfel-Haselnuß-Strudel mit geeistem Christstollenparfait und Mocca-Rumschaum“ (Luxor, Hamburg)

Photo by jotbe

Tue, 08 Dec 2009 19:41:25 GMT

„Geschmorte Gänsekeule 'Hamburger Art' in Balsamico-Portweinjus mit Quittenrotkraut und gebratenen Serviettenknödeln“ (Luxor, Hamburg)

Photo by jotbe

Tue, 08 Dec 2009 19:41:19 GMT

„Kross gebratener Zander auf Kerbelpürree mit roter Bete und Meerrettichhobel“ (Luxor, Hamburg)

Photo by jotbe

Mon, 28 Sep 2009 18:45:29 GMT

Photo by jotbe

Mon, 28 Sep 2009 18:45:18 GMT

Photo by jotbe

Mon, 01 Jun 2009 19:07:35 GMT

Gegrilltes Putenfilet mit Gemüse und heller Soße ("Poseidon", Hattingen)

Photo by jotbe

Sat, 06 Dec 2008 21:01:20 GMT

Topfenknödel auf Zwetschgenröster mit Vanilleeis.

Photo by jotbe

Sat, 06 Dec 2008 21:01:19 GMT

Kalbmedaillons in Haselnusskruste. Dazu Serviettenknödel, Rotkohl und glasierte Kumquats.

Photo by jotbe

Sat, 06 Dec 2008 20:58:46 GMT

Gebratenes Zanderfilet auf Zuckerschoten-Zucchinigemüse und Sternanissauce

Photo by jotbe

Sat, 04 Aug 2007 13:19:37 GMT

Kalbsbraten mit Aromaten in Olivenöl gegart mit gebratener Zucchini & Römische Nocken

Photo by jotbe

Sat, 04 Aug 2007 13:19:05 GMT

Kalbscarpaccio in Limonen-Pinienkern-Vinaigrette mit Sommertrüffel & Peccorino

Photo by jotbe

Sun, 01 Jul 2007 11:56:19 GMT

Lecker Essen beim Griechen.

Photo by jotbe