Banankage med creme fraiche
|
|
About 23
Just In
Discover the world from a different angle.
Here's a crop of the latest photos from the around the world. |
Popular photos right now |
3 comments so far...
2 modne bananer - hellere med leopardpletter, end grønne i enderne - moses sammen med 1 dl creme fraiche.
200 g rørsukker piskes med 2 æg.
2-3 dl mel (mest hvedemel, lidt grahamsmel), 1 tsk bagepulver og 1 tsk stødt kanel blandes, og derefter røres æggeblandingen og bananblandingen i.
Hældes i en kageform - husk at den skal smøres eller fores med bagepapir - og bages i 50 minutter ved 175 grader.
Spises med creme fraiche til.
Disclaimer: dette er såvidt jeg husker de ingredienser og de mængder jeg brugte, men jeg brugte ikke en opskrift, så det er på eget ansvar, hvis du bruger den! Til gengæld kan jeg love at den jeg bagte, den smagte godt :-)