dhania

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Nur das Beste, sagt der Jonny Lafer. Anspruch und Wirklichkeit.


4 comments so far...

Fenja August 01, 2009, 06:11 PM
Oh ja, Carrageen sorgt bei einigen Menschen für Durchfall. Wohl bekommt es. :-)
dhania August 01, 2009, 06:16 PM
Fenja, siehe auch

http://foodfreak.de/index.php?/archives/1147-Keine-Schlagsahne-ohne-Carrageen.html

Ausser Bio-Sahne ist nur die Weihenstephan in der Flasche Carrageen-frei

FrauFeli August 02, 2009, 04:09 PM
Schon klar. Da gibt man auch gerne ein bisschen mehr für aus, wenns der Herr Lafer sagt. ;)
Fenja August 02, 2009, 06:01 PM
Die Sahne aus der Molkerei in Asendorf ist auch ohne Zusatzstoffe. Es ist zum Haare raufen, was die Hersteller alles in Lebensmittel mixen. Das Carrageen im Verdacht steht Krebs zu verursachen, wusste ich noch nicht. Ich kenne nur Fälle, wo der Verzehr zu teilweise heftigem Durchfall führt. Bei mir übrigens auch.

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