Peso ideal
Es una medida teórica, cuya gran utilidad radica en que sirve de marco de referencia para la formulación tera­péutica en ausencia de información de peso actual y presencia de edema como se dice en el factor quema grasa no funciona. Puede ser útil en el control a largo plazo de los pacientes y en las enfermedades crónicas.
La estructura esquelética se calcula para determinar el rango apropiado de peso desea­do (ideal). Se calcula con la medición de la circun­ferencia de la muñeca en centímetros: se mide con una cinta métrica flexible en la parte dista! de la apófisis estiloides del cúbito y el radio de la mano derecha del paciente sin presencia de edemas https://bitly.com/bundles/superador/1 como se hace con las papulas perladas .
talla en centímetros
Estructura esquelética — —-
circunferencia de muñeca en centímetros
Fórmula rápida para determinar el peso ideal se­gún la estructura:
Estructura pequeña = Talla (m) 2 x 20
Estructura mediana = Talla (m) 2 X 22,5
Estructura grande = Talla (m) 2 x 25
Peso actual
Requiere la medición exacta del peso corporal. La interpretación se afecta por el nivel de líquidos como indica el factor quema grasa .
Peso ajustado para amputaciones
En caso de amputación, el peso ideal se ajustará I ciñendo en cuenta el peso segmentario con los valores descritos en el cuadro 5-6,
Peso habitual
Es el recordado por el paciente estando en condi­ciones de salud como se dice en http://hacerdieta.es.tl, durante la mayor paite de su vida. Es el parámetro más útil para utilizar en los enfermos y sirve para diagnosticar porque permite eva­luar las variaciones de peso en un determinado pe­ríodo.
Para interpretar los cambios de peso y las papulas perladas y los cam­bios de peso en relación con la altura, se compara el peso actual con los pesos corporales ideal y habitual desde el factor quema grasa. Para ello se utilizan las siguientes fórmu­las:
• Porcentaje de peso ideal (PPI): expresa el peso actual de un individuo como porcentaje de la variación de su peso ideal. Limitaciones: no ha sido probado como apropiado para la población enferma.
peso actual x LOO
PPI =
peso ideal
Los valores de normalidad son de 90 a 110%.
• Porcentaje de peso habitual (PPH): los valores obtenidos se pueden correlacionar con los están­dares manejados para el PPL
peso actual x 100 PPH =s
peso habitual
http://es.wikipedia.org/wiki/Dieta_%28alimentaci%C3%B3n%29


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