El sopar a s'EscarolaPer sortir alguna vegada de les assemblees i poder gaudir de bona companyia i bon menjar vam decidir fer un sopar al restaurant vegetarià de s'Escarola de Batàvia, un espai amic que va obrir per nosaltres. 
El motiu principal de celebració va ser que en Ferran Molina, pagès de professió i membre de la cooperativa des de temps endarrere, havia anunciat que assumia el compromís de ser el productor de la cooperativa: vaja, que tots menjaríem del seu hort.
El sopar idò, es va fer en part gràcies als seus aliments, ja que na Rosa (la cuinera) i ell es van posar d'acord per a preparar el menú d'aquella nit... també hi va haver vi negre de Jaume de Puntiró, les bodegues agroecològiques de Santa Maria. Va ser una bona vetllada i per una vegada, a més de xerrar de verdures i condiments, ens els en vàrem ficar a la panxa. |
